睢宁旅游必备调料推荐

摘要： 睢宁有哪些特产1、睢宁豆腐：睢宁豆腐制作方法独特，一直沿袭石磨打浆、网布滤汁、铁锅烧煮、盐卤点制等工序精制而成。据了解，地方厨师仅以豆腐为主料，做成地方风味的快餐名菜、汤类就达2...

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睢宁有哪些特产

1、睢宁豆腐：睢宁豆腐制作方法独特，一直沿袭石磨打浆、网布滤汁、铁锅烧煮、盐卤点制等工序精制而成。据了解，地方厨师仅以豆腐为主料，做成地方风味的快餐名菜、汤类就达20多种。

2、睢宁的特产有：睢宁豆腐、睢宁粉皮、睢宁三水梨、王集香肠、睢宁原甜油等。睢宁盐豆子：睢宁有句俗话：“煎饼卷盐豆，一日三餐吃不够。”每年的立冬前后，睢宁的主妇们都开始制作盐豆子，其分为独特，极其容易保存，一年四季都能吃；睢宁豆腐：睢宁豆腐，远近闻名，历史悠久。

3、王集烧鸡：这是睢宁的特色美食之一，以其独特的制作工艺和醇厚的口感著称。王集烧鸡选用当地优质鸡肉，经过多种香料腌制，再经过煮、炸等工序，最后形成皮脆肉嫩、色泽鲜亮的特点。 睢宁白莲藕：睢宁白莲藕是当地的传统农产品，以其白嫩、口感清脆、淀粉含量高而闻名。

4、三水梨：质细嫩、爽口，风味浓甜似蜜，正宗的三水梨系列有6个品种，因最早培育的新水、幸水、丰水三个品系，统称为“三水”而得名。三水梨有一个共同的优点，即没有一般梨所具有的梨石细胞，因此果肉细腻，口感好；睢宁粉皮：是江苏省徐州市睢宁县沙集镇的特产。

睢宁怎么腌萝卜好吃又简单

1、准备好新鲜的萝卜，将其削皮并切成适量大小的块状或片状。 将切好的萝卜放入一个干净的容器中。 在萝卜上撒上适量的盐，然后用手按摩均匀，使盐充分渗透入萝卜内部。腌制约20分钟，使萝卜出水。 将腌制出水的萝卜用清水冲洗干净，并将多余的水份沥干。

2、不是。贡菜又名苔干、响菜、山蜇、苔菜。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。属绿叶类蔬菜，秋季取其梗剥皮劈条晒制而成。睢宁县种植薹干已有2000多年历史，此品系北温带珍贵蔬菜，为菊科、莴苣属，一年生草本植物。

3、萝卜干是邳州家庭餐桌的必备，深受大众喜爱。制作一般是在冬至前后进行，要经过“晒、腌、藏”三道工序。将萝卜拔出洗净，切成条状，放入容器，一层萝卜一层盐，装满后上盖。一周后取出晾晒，搓去水分，曝晒，再搓，再暴晒，直至挤不出水为止。

4、原料：绿豆，粉丝，辣萝卜，豆腐干，香菜，香葱，五香粉，精盐，蒜苗，辣椒粉，豆油。 制法：①将绿豆清洗晒干，去皮、磨粉，也可以直接购买绿豆粉；将辣萝卜洗净、切丝，加五香粉搅拌均匀，加入绿豆粉，拌匀成丸子馅料。②锅上火，倒入豆油，待油烧至七成热，将拌好的丸子捏成红枣大小的圆子，投入锅内炸至金黄色捞出。

5、做法是羊肉用花椒、精盐、绍酒、葱姜搓抹，腌6小时，再下水锅中氽水，洗净。将鲫鱼宰杀治净，在鱼面两侧剞上花刀，下水锅分水洗净，抹上精盐和绍酒。 用刀从羊肉侧面剖开，将鱼藏入。放入锅中，加清水、精盐、绍酒、葱姜、花椒，烧沸后移小火炖至羊肉酥烂，加入味精，淋芝麻油即成。 由来：徐州古称彭城，源于彭祖。

徐州游玩路线安排

1、线路一：徐州乐园——轮胎乐园——拔剑泉；线路二：月半湾——倪园村——圣人窝。快哉徐州休闲记 线路一：马陵山风景区——窑湾古镇——窑湾古镇镇扬会馆；线路二：艾山景区——房湾湿地。快哉徐州研学记 线路一：汉画像石馆——徐州博物馆——李可染故居；线路二：汉文化景区——龟山汉墓——圣旨博物馆。

2、D2：淮海战役烈士纪念塔——云龙湖景区 亲子休闲之旅：D1：徐州乐园糖果世界——加勒比水世界——伏羊宴 D2：潘安水镇——油桃果园/葡萄园体验采摘乐趣 徐州必游景点 徐州云龙湖旅游景区 云龙湖地处市区中心，湖东有云龙山，湖南有珠山，湖西有小长山和卧牛山，为省级风景名胜区。

3、第三天：历史探索之旅 上午：关帝庙 - 张良庙 在徐州的最后一天，可以前往关帝庙和张良庙，这两个地方都是与中国历史上著名的人物有关的文化遗址，您可以在这里了解更多关于关羽和张良的故事。中午：尝试更多徐州美食 午餐再次尝试徐州的特色美食，可以选择一些您之前未曾品尝过的菜肴。

4、游玩路线徐州相比其他城市，人少景美，非常适合一家人休闲游。游玩徐州，建议住在云龙湖附近，高档的凯莱宾馆，中档的云泉山庄，还有湖北路附近的其他宾馆。景色特别美，交通也方便。

5、游玩小贴士：门票与优惠：多数景点对学生和老人有半价优惠，云龙山和云龙湖对60岁以上老人免费，请携带有效证件以便享受优惠。交通建议：建议提前规划路线，利用公共交通或打车app以节省时间。饮食体验：不要错过当地特色美食，如徐州的烧烤和锅贴，可以让您的旅行体验更加地道。

6、徐州，这座位于中国江苏省北部的城市，以其深厚的历史文化底蕴和丰富的旅游资源吸引着众多游客。若您计划进行一日游，以下是一个推荐的路线：上午行程 云龙山：早晨从云龙山开始您的一日游。云龙山不仅风景秀美，还有许多文物古迹，如北魏石窟和宋代的兴国寺塔。

江苏睢宁特产:睢宁粉皮

睢宁粉皮：睢宁粉皮是江苏省徐州市睢宁县沙集镇的特产。睢宁沙集粉皮原料主要来自绿豆、地瓜或土豆中的淀粉。睢宁水粉皮以做成凉菜为主，配上少许菠菜叶，辅以红辣椒丝、蒜泥、食醋、香油等，独具佳肴特色。王集香肠：风味独特，鲜香袭人，咸甜适口，令人回味无穷。

睢宁沙集粉皮原料主要来自绿豆、地瓜或土豆中的淀粉。睢宁水粉皮以做成凉菜为主，配上少许菠菜叶，辅以红辣椒丝、蒜泥、食醋、香油等，独具佳肴特色。冬季热炒或做汤。

睢宁的特产有：睢宁豆腐、睢宁粉皮、睢宁三水梨、王集香肠、睢宁原甜油等。睢宁盐豆子：睢宁有句俗话：“煎饼卷盐豆，一日三餐吃不够。”每年的立冬前后，睢宁的主妇们都开始制作盐豆子，其分为独特，极其容易保存，一年四季都能吃；睢宁豆腐：睢宁豆腐，远近闻名，历史悠久。

睢宁粉皮：是江苏省徐州市睢宁县沙集镇的特产。睢宁沙集粉皮原料主要来自绿豆、地瓜或土豆中的淀粉。睢宁水粉皮以做成凉菜为主，配上少许菠菜叶，辅以红辣椒丝、蒜泥、食醋、香油等，独具佳肴特色。

徐州睢宁有哪些味道一绝的特色美食推荐?

1、睢宁烧鸡：睢宁烧鸡是当地非常有名的一道传统美食。它选用优质的地方走地鸡为原料，经过精心腌制和慢火烤制，皮脆肉嫩，色泽金黄，香味扑鼻。烧鸡的制作工艺讲究，配料独特，吃起来既保留了鸡肉的原汁原味，又有独特的香料风味。

2、睢宁狗肉：睢宁狗肉是当地的传统名菜，以其独特的烹饪方法和鲜美的口感而闻名。狗肉经过精心处理后，炖煮数小时，肉质鲜嫩，味道醇厚，营养丰富。 睢宁烧饼：睢宁烧饼是当地的特色小吃，以其外酥内软、香气四溢而受到广泛喜爱。烧饼采用传统的发酵工艺制作，口感独特，搭配各种配料更加美味。

3、睢宁烧饼：作为当地最具代表性的传统美食之一，睢宁烧饼具有香脆可口、色香味俱佳的特点。烧饼的制作过程包括和面、揉团、擀皮、刷油、撒芝麻等环节，经过精心烘烤后呈现出金黄色的外观，口感酥脆，香气四溢。睢宁炖鸡：这道美食选用当地的土鸡为原料，搭配多种药材和香料，经过慢火炖煮而成。

4、睢宁粉皮：睢宁粉皮是江苏省徐州市睢宁县沙集镇的特产。睢宁沙集粉皮原料主要来自绿豆、地瓜或土豆中的淀粉。睢宁水粉皮以做成凉菜为主，配上少许菠菜叶，辅以红辣椒丝、蒜泥、食醋、香油等，独具佳肴特色。王集香肠：风味独特，鲜香袭人，咸甜适口，令人回味无穷。

5、睢宁水粉皮睢宁水粉皮，也叫辣皮，是徐州一道名菜，起源于宋代，由农家百姓创造产生。制作工艺考究，原料主要来自绿豆、地瓜或土豆中的淀粉。睢宁水粉皮以做成凉菜为主，配上少许菠菜叶，辅以红辣椒丝、蒜泥、食醋、香油等，独具佳肴特色，冬季热炒或做汤，美味令人叫绝。

6、盐豆子是睢宁家家户户都会做的一种小菜，一年四季都有，睢宁人的饭桌上永远都少不了它。采用当年收获的黄豆为主要原料，经清洗泡浸、煮制成熟、发酵培菌、加料拌味、晾晒至干、密封储存等工序制成，是饭桌上的开胃小菜，也是睢宁人的家乡味道。