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摘要： 河北省的本地特色美食有哪些?1、狗不理包子：狗不理包子是天津市的特色小吃，但它源自于河北省的天津直辖时期。它是由狗不理创办的第一家包子铺所创造的。这种包子外皮白净，馅儿鲜美，口感...

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河北省的本地特色美食有哪些?

1、狗不理包子：狗不理包子是天津市的特色小吃，但它源自于河北省的天津直辖时期。它是由狗不理创办的第一家包子铺所创造的。这种包子外皮白净，馅儿鲜美，口感软糯，是一道备受喜爱的经典美食。 扒鸡：扒鸡是张家口市的传统名菜之一，是采用原生态土鸡为主要食材制作而成。

2、炸酱面 河北省的经典面食，以其细滑的面条和浓郁的炸酱闻名。面条煮熟后，与炒熟的肉末和豆瓣酱混合，再加入多样的蔬菜配料。这道面的制作讲究火候和配料的平衡，是一道既美味又营养的传统佳肴。 糖醋里脊 河北省的一道传统名菜，选用里脊肉切片，经过腌制和炸制，最后裹上糖醋酱汁。

3、河北驴肉火烧驴肉火烧是一种华北地区极为流行的传统小吃，起源于保定。广泛流传于冀中平原，卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。唐山棋子烧饼棋子烧饼是与唐山麻糖相媲美的传统食品。由于它是一种如同象棋棋子般形状和大小的烧饼，则被取名为棋子烧饼。

4、河北驴肉火烧 驴肉火烧是河北特色美食的一种，产于河北保定，流行于冀中地区，别名“大火烧如今保定市各处遍布驴肉火烧品牌店，极其出名。驴肉火烧选用的驴肉极为严格，其中以驴脸部的肉最为细嫩和讲究，经过精细加工而成的美味的驴肉，夹入刚刚出炉的火烧，松软香脆，吃起来回味无穷。